時短レシピ

インスタントラーメンの売り場に売ってますよね ワンタンスープ。 溶き卵やわかめをプラスしても美味しいですね。 分量のお水が沸いたらワンタンを入れ、 ２分くらい茹でたらそうめんを入れて １～２分茹でたら 粉末スープとネ...

もやしは家計お助け野菜ですね。 今日はキャベツもあったのでキャベツも使いました ルクエがなくても耐熱皿でできます。 材料　３人分 もやし　１パック 豚バラ薄切り　２００～３００グラム 塩コショウ　少々 ※千切りキャベツやカット...

入学式の来賓にさくら茶を出したりしますね。 桜の塩漬けは桜が散るころにはお値引きされます。 ぜひ買ってみてください。 和食ならたいてい合います。 私がよくやるメニューをご紹介します。 さくらの炊き込みご飯 ・お米１合に対して...

「お茶漬けのもと」は余って 湿ってしまうことありますよね。 そんなお茶漬けのもとが 美味しいチャーハンに変身します。 簡単で美味しいのでやってみてください。 材料 ・ごはん　　　　　　お茶碗２杯分 ・卵　　　　　　　　１個 ...

ルクエ大好きレンチン大好きの熟練主婦です。 今日は白菜と豚肉の切り落としを使って おかず作りました。 白菜じゃなくてもキャベツやレタスでも大丈夫。 豚肉の代わりにベーコンでも大丈夫。 重ねてチンするだけ、 ↓このくらいだと５分前...

ホワイトソースは缶詰やレトルトも 売っていて美味しいですが ストックがない時や牛乳が余った時にも おすすめの細かいルール無用のレシピです。 息子たちにも小さい時に教えました。